4 Deliziose Varietà Di Melanzane

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Barbantane di melanzane e melanzane viola di Firenze

1. "Barbentane è la varietà classica più antica.
I suoi frutti abbondanti sono di colore viola allungato, quasi nero.
La sua carne resiste all'ossidazione, con conseguente migliore comportamento di congelamento.
È tuttavia un po 'incline alle malattie.
Coltivalo preferibilmente fuori dalla serra.

2. "Violet of Florence" è una varietà italiana.
Rotondo e leggermente a coste, questa varietà è ideale per il ripieno.
A differenza di 'Black Beauty' al buio, ma in carne e ossa come gustoso, "Violet Firenze non è più rosa.
Sono entrambi produttivi. Per coprire, tuttavia, a nord della Loira.

melanzana

1. "Rosa Bianca" è un'altra varietà italiano, grassoccia, ferma e polpa dolce.
Si decora il giardino del suo pallido e rosa brillante, violaceo.
È ideale per la preparazione di moussaka e altri gratin.
Il suo sapore non ha tracce di amarezza, ma è piuttosto tardi.

2. "White Egg" è una varietà alla moda, più divertente del gusto.
Frutta-a forma di uovo ha tanta pelle coriacea e semi di carne per il sapore amaro.
È veramente brava solo molto, molto giovane.
Si adatterà anche molto bene alla cultura del piatto per ravvivare la tua terrazza o il tuo balcone.

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Video: Melanzane gratinate / Ricetta melanzane al forno.

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