Agastache (Agastache Foeniculum), Anice Aromatico

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Il finocchio Agastache è una pianta erbacea perenne originaria dell'America del Nord il cui fogliame sembra molto simile a quello dell'ortica, ma non punge. È piuttosto resistente (da -10 a -12° C) e porta nomi diversi come agastache di finocchio o issopo di anice. Con la sua folta, l'Agastache è notato soprattutto dai suoi eretti spighe terminali di fiori tubolari di viola, blu o bianco, con un forte profumo di anice, con note di liquirizia, a causa di estragolo, il composto aromatico che contiene. Inoltre, gli insetti impollinatori cortigiani e api donano al miele un piccolo sapore di anice.

Agastache (Agastache foeniculum), anice aromatico

Oltre al suo interesse ornamentale, l'agastache veniva usato dagli amerindi per le sue proprietà medicinali, specialmente per curare raffreddori e tosse, per ridurre la febbre e facilitare la digestione. Foglie rugose applicate a una puntura di insetto o scottature solari avranno un effetto calmante.

Anche una pianta di condimento, che è caduta nel dimenticatoio, foglie e fiori crudi di insalate di profumo agastache, crudité o composte di frutta.

Viene estratto un olio essenziale di agastache: viene usato in profumeria e nell'industria alimentare.

  • Famiglia: Lamiaceae
  • Tipo: perenne
  • Origine: Nord America
  • Colore: viola, blu, fiori bianchi
  • Semina: si
  • Taglio: no
  • Piantare: primavera
  • Fioritura: da giugno a settembre
  • Altezza: da 0,60 a 1 m

Terreno ideale ed esposizione per agastache

Se si desidera installare l'Agastache nel vostro giardino, scegliere una posizione soleggiata in un terreno ricco di humus, leggero e ben drenato, anche se l'impianto sarà anche adattarsi a un terreno povero, un po 'di calce.

Data di semina e piantatura di agastache

Le piantine di Agastache sono spontanee, sono più resistenti, ma poiché si ibridizzano facilmente, a volte danno vita a soggetti sorprendenti. Puoi anche piantare le tue piantine in primavera o in autunno, che trapianterai in secchi quando avranno 4 foglie prima di metterle a posto la primavera successiva.

La semina avviene a marzo-aprile distanziando i piedi da 40 a 50 cm.

Consiglio di manutenzione e coltivazione di agastache

Non potare la pianta prima dell'inverno ma alla sua uscita, piegando i gambi secchi a 2/3. In primavera aggiungi il compost al piede e alla paglia.

L'agastache deve essere rinnovata ogni 4 o 5 anni perché si esaurisce.

Raccolta, conservazione e uso di agastache

Agastache non è davvero una pianta erboristica o farmacia: raccogli le tue (foglie e fiori) e lasciale asciugare per goderti durante l'inverno.

Come visto sopra, vi godrete i suoi condimenti medicinali, aromatici e.

Issopo di agastache finocchio (agastache foeniculum) all'anice

Malattie, parassiti e parassiti di agastache

Alle lumache piace mordicchiare le piantine di agastache.

Posizione e associazione favorevole di agastache

È una pianta che cresce in aiuole o aiuole.

Varietà raccomandate di agastache da piantare in giardino

Oltre al finocchio agastache (Agastache foeniculum) che è Agastache foeniculum 'Golden Jubilee', con le orecchie blu e fogliame dorato, ci sono diverse specie come agastache dal Messico (Agastache mexicana) con il profumo della liquirizia, la menta-liquirizia della Corea (Agastache rugosa) con fogliame più scuro e il profumo di menta-liquirizia, l'Agastache dorato (Agastache aurantiaca) con fiori d'arancio...

(credits foto 1: m.shattock CC BY-SA 2.0 - foto 2: FarOutFlora - CC BY-NC-ND 2.0)

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Video: dropplant - agastache foeniculum & insects.

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