Colazione Tonificante

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Colazione tonificante

Ecco come iniziare la giornata con energia facendo una semplice ricetta per una colazione tonificante.

Ingredienti per 4 persone:

  • 20 cl di latte
  • Muesli da 40 g (tipo Grillon d'Or)
  • 2 banane mature
  • 400 g di composta di mele (senza zucchero aggiunto)
  • 4 yogurt con latte di pecora o di mucca
  • 2 cucchiai. uvetta bionda
  • 1 cucchiaio. caff├Ę speziato (da scegliere)
  • 1 cucchiaio. una miscela di semi

Colazione tonificante

- In una casseruola versare il latte, scaldare e aggiungere il muesli.

Mescolare e lasciare gonfiare la miscela, quindi raffreddare per circa 15 minuti.

- Schiaccia le banane, aggiungi la composta, mescola bene.

- In ciotole, versare yogurt, poi muesli, composta di banana e uvetta. Cospargere di spezie e semi. Da gustare immediatamente!

Ulteriori informazioni sulle banane:

Banana: originaria dell'Asia sud-orientale, la banana nasce dalla strana infiorescenza della banana, una gigantesca pianta erbacea costituita da enormi guaine fogliari che danno l'impressione di un tronco (da qui la confusione con un albero). Il primo frutto addomesticato e commercializzato al mondo, la banana rimane oggi una delle principali risorse alimentari umane dopo riso, grano e mais. Prodotta in oltre 150 paesi, la cosiddetta banana "da dessert" (in contrasto con la cosiddetta banana "da cucina") ├Ę il secondo frutto pi├╣ coltivato del nostro pianeta dopo l'arancia. Se l'India, il Brasile, la Cina e l'Ecuador sono i campioni dell'esportazione, il frutto presente nelle bancarelle francesi (la variet├á Cavendish pi├╣ spesso) ├Ę importato dalle Canarie, le Indie occidentali francesi, Camerun e Costa d'Avorio.

Da leggere anche: benefici e virt├╣ della banana

Ricetta: A. Beauvais, Foto: A. Roche

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Video: Colazione con il volantino Media World? Tonificante!.

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