Cavolfiori Bretoni Senza Foglie!

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Bastava che mettessimo un file sul cavolfiore, in modo che Ouest-France annunci che i nuovi cavolfiori senza foglie saranno venduti nei supermercati. È interessante sapere che su 300.000 tonnellate di cavolfiori prodotti in Bretagna, 100.000 tonnellate provengono dalla foglia! Da notare che Brittany produce 170 milioni di teste di cavolfiore prodotte ogni anno, diventando così la principale regione di produzione francese e la seconda in Europa (dopo l'Italia!)

Scritto da Nathalie il 30/09/2008

Cavolfiori Bretoni Senza Foglie!

FAQ - 💬

❓ Cosa sono i cavolfiori?

👉 I cavolfiori sono uno dei principali ortaggi della famiglia dei cavoli (scientificamente dette piante brassicacee o crucifere). Si tratta di una coltivazione interessante, che non può mancare in un buon orto biologico, anche perché questi cavoli non temono il freddo: il cavolfiore può occupare le parcelle dell’orto anche nei mesi autunnali ...

❓ Qual è la distanza tra le piantine e il cavolfiore?

👉 Il cavolfiore è una pianta abbastanza esigente in termini di spazi, quindi le piantine devono stare a 50/60 cm di distanza l’una dall’altra. Anche per via di queste distanze conviene ricorrere ai trapianti: altrimenti nell’orto per ogni seme che non dovesse germinare si spreca molto spazio, lasciando un vuoto tra le file.

❓ Quando avviene la semina di cavolfiori?

👉 La semina di solito avviene in estate, ci sono però diverse varietà con differenti esigenze e tempistiche colturali. Per questo motivo si può seminare cavolfiori da aprile a settembre a seconda del cultivar scelto.

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Video: La mia Stevia.

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