Colpo Di Cioccolato!

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Colpi di cioccolato

Scopri o riscopri questa deliziosa bevanda al cioccolato con il famoso colpo di cioccolato.

È una ricetta ideale per dessert, accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia.

preparazione: 15 minuti

cottura al forno: 15 minuti

Ingredienti per 6 persone

  • 250 g di cioccolato nero l'universale
  • 75 cl di latte
  • 25 g di cacao in polvere
  • 6 palline di gelato alla vaniglia
  • 6 c. a s. di fleur de crème

Ricetta di cioccolato:

1. Tritare il cioccolato finemente. Scaldare il latte in una casseruola con 50 cl di acqua e la polvere di cacao.

2. Aggiungere il cioccolato tritato e mescolare per scioglierlo. Portare al punto di ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Lascia raffreddare completamente.

3. Metti una palla di gelato in un frullatore, aggiungi una tazza di cioccolato e mescola velocemente, quindi aggiungi 1 cucchiaio di crema e mescola di nuovo.

Versare in un bicchiere alto.

4. Prepara gli altri cioccolatini nello stesso modo e servi immediatamente.

Buon appetito!

Da leggere anche: benefici e virtù del cioccolato per la salute

Edizioni solari - Lindt A Cooking The Universal - The Best Recipes

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Video: Colpo Di Cucina St.2 Ep.14 - Vaso dI Heston.

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