Clafoutis Con Mele: Un Classico

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clafoutis di mele

Clafoutis di mele è una ricetta facile e terribilmente golosa!

ingredienti:

  • 4 bello mele
  • 25 cl di latte
  • 80 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 25 g di burro
  • 2 pizzichi di sale
  • 4 uova
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1/2 bustina di lievito in polvere

Ricetta di clafoutis di mele:

La ricetta per clafoutis è facile e veloce mentre il successo sta spesso nella cucina.

Possiamo scegliere mele di diverse varietà, questo spesso dà dei gustosi clafoutis.

  • Inizia sciogliendo il burro
  • Quindi riservare il burro a raffreddare
  • In una grande insalatiera, rompere le uova
  • Aggiungi lo zucchero e batti vigorosamente (puoi usare un frullatore)
  • Mescolare con il latte
  • Quindi aggiungere la farina e il lievito
  • Mescolare con un cucchiaio di legno o frullare se necessario
  • Aggiungere il burro fuso e mescolare di nuovo

Collocazione e cottura di clafoutis di mele:

L'impostazione viene eseguita in una pirofila, che sia un piatto a torta o gratinato ma abbastanza profondo.

  • Inizia imburrando il piatto
  • Versare la preparazione dell'impasto sul fondo del piatto
  • Aggiungere le mele tritate
  • Metti il ​​piatto nel forno per 45 minuti a 180°
  • Esci dal forno e divertiti!

Si noti che clafoutis può essere consumato caldo come è tiepido o addirittura raffreddato.

Buon appetito!

Un consiglio intelligente sui clafoutis alle mele

È possibile rendere il vostro clafoutis mela con un leggero tocco di crema o una pallina di gelato alla vaniglia per i più golosi.

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Video: Clafoutis di Pesche.

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