Clafoutis Di Ciliegia: Ricetta Eccellente

Loading...

Loading...

1307349563clafoutiscerise

La clafoutis alla ciliegia è una ricetta facile e veloce, ideale per mangiare ciliegie mature dal tuo albero di ciliegio.

Ingredienti di ciliegia clafoutis:

Possiamo scegliere ciliegie fresche da bucare ma anche ciliegie snocciolate, sia ghiacciate che non.

Se sono congelati, saranno scongelati in anticipo.

  • 600 g di ciliegie snocciolate
  • 25 cl di latte
  • 80 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 25 g di burro
  • 2 pizzichi di sale
  • 4 uova
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1/2 bustina di lievito in polvere

Ricetta per clafoutis alla ciliegia:

Ecco una ricetta facile e veloce da preparare anche se devi prenderti cura della cucina perché è lì che risiede il successo dei ciliegi sulla torta.

  • Quindi riservare il burro a raffreddare
  • In una grande insalatiera, rompere le uova
  • Aggiungi lo zucchero e batti vigorosamente (puoi usare un frullatore)
  • Mescolare con il latte
  • Quindi aggiungere la farina e il lievito
  • Mescolare con un cucchiaio di legno o frullare se necessario
  • Aggiungere il burro fuso e mescolare di nuovo

Collocazione e cottura di ciliegie:

L'impostazione viene eseguita in una pirofila, che sia un piatto a torta o gratinato ma abbastanza profondo.

  • Inizia imburrando il piatto
  • Stendere le ciliegie snocciolate sul fondo
  • Versare sopra la preparazione liquida
  • Metti il ​​piatto nel forno per 45 minuti a 180°
  • Esci dal forno e divertiti!

Si noti che clafoutis può essere consumato caldo come è tiepido o addirittura raffreddato.

Buon appetito!

Loading...

Video: Come conservare le ciliegie.

Loading...

Condividi Con I Tuoi Amici