Biscotti Al Cioccolato Fondente

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biscotti al cioccolato fondente

Croccanti e sciogliersi in bocca, i biscotti al cioccolato fondente sono facili da preparare e terribilmente golosi.

Ingredienti e tempo di cottura, ecco come rendere i tuoi biscotti al cioccolato un successo.

preparazione: 15 minuti
cottura al forno: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

  • 30 g di nocciole intere
  • 20 g di anacardi
  • 200 g di cioccolato nero
  • 90 g di burro mezzo salato
  • 130 g di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai. cucchiaio di polvere di nocciola
  • 180 g di farina
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di lievito in polvere

Biscotti al cioccolato fondente

Preriscaldare il forno a 180° C (elemento 6).

  • Tritare grossolanamente nocciole e anacardi.
  • Schiaccia il cioccolato.

In una casseruola,

  • Basta sciogliere il burro con il cioccolato fondente.

Trasferire in un'insalatiera.

  • Aggiungere lo zucchero di canna e l'uovo intero. Mescolare intimamente
  • Aggiungere la polvere di nocciole, la farina e il lievito.
  • Mescolare di nuovo e incorporare la frutta secca tritata.

Su una piastra antiaderente,

  • Usando un cucchiaio, disporre piccoli lotti di pasta per biscotti, avendo cura di distanziarli sufficientemente l'uno dall'altro (l'impasto viene steso durante la cottura).
  • Cuocere e cuocere per 10 minuti.

Togliere dal forno e togliere delicatamente i biscotti (usando la lama di un coltello se necessario).

Lasciati raffreddare e divertiti!

Ricetta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

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Video: Biscotti al cioccolato - Gnam Gnam.

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