Mirtillo O Mirtillo: Proprietà, Benefici, Virtù E Benefici Per La Salute

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Mirtillo o mirtillo: proprietà, benefici, virtù e benefici per la salute

Cranberry (Vaccinium macrocarpon) è chiamato "mirtillo rosso"The Atlantic, in Canada e negli Stati Uniti, dove cresce in" cranberry ". Per il raccolto, i campi sono inondate di recuperare i mirtilli galleggianti e sono quindi maturi! E 'la nostra mirtilli rossi cugino (Vaccinium vitis idaea), ma diverso.

Mirtillo rosso, la baia delle infezioni del tratto urinario

Il mirtillo è un sub-arbusto molto rustico che non supera i 30 cm di altezza. Era già consumato dagli indiani d'America, inoltre la maggior parte della produzione proviene dal Nord America, anche se si trova così ben sviluppata allo stato selvatico nei paesi scandinavi, specialmente in Svezia.

Il mirtillo rosso forma un piccolo cespuglio sempreverde che apprezza i terreni acidi e umidi e preferisce l'ombra parziale: sono le sue piccole bacche rosse (meno di 3 cm di diametro) che vengono raccolte in autunno e che il si consuma fresco, in succo o essiccato.

È molto ricco di vitamina C (15 mg / 100 g di bacche) e polifenoli, in particolare proantocianidine.

Le virtù medicinali del mirtillo rosso

Le virtù più note di mirtilli, nella medicina tradizionale, è senza dubbio la sua capacità di combattere contro IVU: calcoli biliari, cistiti, malattie della vescica e dei reni, diabete...

Ha anche proprietà antisettiche e antinfiammatorie: gli amerindi la usavano come impiastro per curare le ferite.

Studi su animali suggeriscono che i mirtilli rossi impediscono la proliferazione delle cellule tumorali.

Il mirtillo rosso è anche antiossidante mentre agisce come protezione cardiovascolare (cuore e vasi sanguigni).

I mirtilli possono essere acquistati nei negozi di alimenti naturali, nei negozi biologici e nelle farmacie. Viene presentato e utilizzato in diversi modi ma, nella prevenzione delle infezioni del tratto urinario o quando si verifica una crisi acuta di cistite, optare per l'estratto fluido, capsule o bustine di estratto di mirtillo rosso "arricchito in PAC" ( proantocianidine).

La bacca di mirtillo in cucina

Cotto, essiccato, succo, composta o marmellata, il mirtillo è disponibile in diverse forme per gustarlo con piacere in cucina.

Puoi usarli in qualsiasi ricetta che richieda cowberry, wolfberry o physalis in quanto può sostituire questi ingredienti. Altrimenti va molto bene con il cavolo rosso cotto ma anche con il riso, in un chutney o con salsa di mele.

L'uso delle piante per guarire deve essere fatto chiedendo a un medico, un farmacista o un erborista. Le donne incinte, le persone con malattie croniche e gravi o l'assunzione di farmaci dovrebbero consultare un medico prima che l'automedicazione possa portare a effetti avversi, comprese le interazioni farmacologiche.

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Video: Mirtilli, proprietà e benefici !!.

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