Creare Un Orto Nelle Lasagne

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cartoni per iniziare la lasagna dell'orto

In cucina, quando parliamo di lasagne, tutti visualizzano precisamente di cosa si tratta. Nel giardino, è un po 'la stessa cosa perché è una sovrapposizione di strati fatti di diversi materiali compostati, più o meno secchi, su cui le piantagioni verranno installate nutrendosi perfettamente di questo compost in millefoglie organizzata.

Dove e come installare un orto di lasagne

La lasagna dell'orto è adatta per piccole aree o piccoli giardini poiché, per definizione, non è possibile creare un campo di lasagne! Poiché gli strati saranno alti almeno 30 cm, non sottovalutare il leggero calo delle lasagne che si verificherà nel corso dei mesi.

Per avere un facile accesso alla parte superiore della lasagna non renderlo troppo ampio: da 1 m a 1,20 m massimo. Una lunghezza di 2 m può essere coerente ma adattarla al proprio ambiente.

Poiché è necessario innaffiare bene i vari strati, non posizionare questo orto nelle lasagne troppo lontano da un punto d'acqua.

Un'esposizione soleggiata, idealmente a sud, è la migliore. Fai attenzione a non esporre questo giardino sopraelevato a venti che lo asciugano troppo velocemente.

In modo che tu possa seminare o piantare dopo che la lasagna è stata messa in opera, inizia questo piccolo sito intorno a marzo-aprile.

L'organizzazione dell'orto nelle lasagne

Inizia a delineare lo spazio che utilizzerai per questo orto di lasagne stendendo uno strato di cartone ben conservato sul terreno per evitare che le erbacce interferiscano. Questo è lo strato più grossolano; più sali, più strati saranno fatti di materiali pregiati.

Quindi, se lo hai a disposizione, applica uno strato sottile di letame. Se non ne hai uno, vai al livello successivo, non importa.

Coprire con materiale verde, circa 5-8 cm di spessore, che fornirà naturalmente l'azoto necessario: è erba falciatura fresca, foglie verdi, rifiuti di cucina per esempio.

piantagione di verdure nelle lasagne

Andare su uno strato asciutto, di circa 10 cm di spessore, che porterà carbonio, materia marrone come paglia, rami frantumati recuperati dalle dimensioni dell'inverno o foglie morte per esempio.

Alternare il materiale verde e la sostanza secca (2 strati di ciascuno) avendo cura di annaffiare bene, o immergere ogni strato prima di aggiungere un nuovo strato.

Finire con uno strato sottile di terriccio (5 cm) o compost ben maturo, ben decomposto. Il tuo spazio di semina è pronto.

Semina e pianta su lasagna

Le tecniche di semina e di piantagione sono le stesse della terra di un orto classico, sapendo che le lasagne non soffriranno mai con un'annaffiatura eccessiva. Pianterai abbastanza denso: dice che 6m ² sono sufficienti per nutrire le verdure estive con una famiglia di 5 persone!

Installare preferibilmente colture che crescono in altezza (pomodori, girasole, mais, carciofi...), in alto o in mezzo, quindi posizionare gli impianti intermedi (melanzane, cavoli, bietole, peperoni...) e finire con la strisciante e piante basse che troveranno il loro posto ai lati (zucchine, melone, cetrioli, insalate, basilico...).

Oltre all'abbondante irrigazione, la paglia viene abbondantemente anche dopo la semina e la semina per evitare un'essiccazione superficiale che può essere fatale.

L'interesse dell'orto nelle lasagne

L'orto lasagne Xavier Mathias

I vantaggi della cultura lasagna sono numerosi, come ci ricorda Xavier Mathias nel piccolo libro di cui ha appena scritto L'orto in lasagna*. In primo luogo, il semplice riciclaggio: cartone, rami, rifiuti organici, erba tagliata... questi sono tutti materiali che non ingombreranno la spazzatura o la discarica e che torneranno sulla terra.

In secondo luogo, il giardino delle lasagne è come crescere su un compost che sta maturando e quindi fertile. Se la tua terra è cattiva, con questa tecnica ti assicuri di far crescere le tue piante in un buon substrato!

Quando vuoi interrompere l'esperienza, la tua lasagna vegetale avrà creato un eccellente substrato che arricchirà le tue piante!

* "The kitchen garden lasagna" di Xavier Mathias con disegni di Gilles Bonotaux - Larousse - 24 maggio 2017 - € 6,95.

(foto di Natureln - Lavoro personale, CC BY-SA 4.0)

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Video: anteprima orto sollevato - orto pensile - orto lasagna - orto in cassetta - raised beds.

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