Crocchette Di Conchiglie Con Formaggio Emmental

Loading...

Loading...

Crocchette di guscio di emmental

Ideale con una carne o semplicemente con un'insalata, questa ricetta della crocchetta Emmental è facile e deliziosa.

Ingredienti per 4 persone:

  • 300 g di conchiglie rimanenti
  • 50 g di formaggio emmentale grattugiato
  • 100 g di formaggio fresco
  • 1 uovo
  • 8 cucchiai. cucchiaio di pangrattato
  • 3 cucchiai. cucchiaio di olio di girasole
  • 15 g di burro
  • Sale e pepe macinato fresco

Crocchette di conchiglie con formaggio Emmental

Disporre i gusci in un elicottero e tritarli finemente.

In un'insalatiera, versare i gusci tritati, aggiungere l'Emmental. Versare il formaggio, l'uovo e la stagione. Mescolare bene

In un piatto, distribuire le briciole di pane. Formare crocchette e ricoprire con pangrattato.

In una padella, scalda l'olio e il burro, disponi le polpettine e cuoci finché sono croccanti. Riscaldare all'ingresso del forno.

Servire con un mesclun.

Ricetta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Video: Patata ripiena: la ricetta veloce da leccarsi i baffi.

Loading...

Condividi Con I Tuoi Amici