Cetriolo: Benefici E Virtù

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cetriolo

il cetriolo (Cucumis sativus) è una pianta vegetale appartenente alla famiglia delle cucurbitacee.

Originario dell'India settentrionale e del Pakistan, il cetriolo può crescere fino a 3 metri di altezza. È una delle colture più importanti del mondo da oltre 3000 anni.

  • Orto: coltiva bene il cetriolo
  • cucina: ricette con cetriolo

Cetriolo e i suoi benefici per la salute

  • principalmente composto da acquail cetriolo è il cibo rinfrescante per eccellenza, ma i suoi contributi in macronutrienti, minerali e oligoelementi sono relativamente bassi.
  • Composto al 95% di acqua, il cetriolo ha un moltobasso valore calorico, che è una risorsa per le persone che monitorano il loro peso.
  • ilsucco di cetriolo è rivelatomolto rinfrescante eleggermente lassativo.
  • È quasi esclusivamente per iluso esterno usiamo il cetriolo per le sue virtù. Rinfrescante, è polpa facilita infiammazione e irritazione della pelle così come lievi ustioni.
  • Usato in lozione, il cetriolo costituisce la base di molti prodotti. Si prende cura di luiscrepolatura, il pizzicore, il tetters.
  • E per reidratare qualsiasi pelle, niente come l'applicazione di alcuni fette cetriolo!

Coltiva i cetrioli per i suoi benefici

  • Il cetriolo ha bisogno di a esposizione a caldo, soleggiato e un terreno molto umido, profondo, non troppo bagnato.
  • in pentolaIn una fioriera alta 30 cm con un traliccio, il cetriolo sta andando bene!
  • Si noti che il il cetriolo rimane fresco, anche in pieno sole e qualunque sia il calore: la sua temperatura interna è da 6 a 8 gradi inferiore alla temperatura ambiente!
  • Orto: coltiva bene il cetriolo

Cetriolo in cucina per i suoi benefici

  • Il cetriolo deve essereazienda, avere una pelle buon verde e opaco. Più piccolo è (25 cm a 30 cm), più è buono.
  • Se lo mangi più spesso insalata cruda, il cetriolo è gustato ben cottogratin o anche zuppa.
  • Se hai difficoltà in digerire il cetriolo, rimuovere la pelle con un pelapatate e il parte centrale usando un cucchiaio. Ricorda, tuttavia, che è nella sua pelle che troviamo di più nutrienti.
  • Il cetriolo preservare una o due settimane nel cassetto croccante del frigorifero. una volta iniziato, proteggilo con un film alimentare. Evita di tenere i cetrioli vicino ai frutti (comprese le mele), che rilasciando l'etilene, contribuiscono ad aumentare l'amarezza.
  • cucina: ricette con cetriolo

Contributi nutrizionali

10 kcal / 100 g. Il cetriolo ha un buon contenuto di calcio, ferro, sodio e vitamine.

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Video: Le proprietà benefiche del cetriolo.

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