Jiaogulan (Gynostemma Pentaphyllum) O Erba Dell'Immortalità

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Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) o erba dell'immortalità

Il jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum), Originario della Cina, è anche conosciuto come l'erba dell'immortalità per la semplice ragione che è stato trovato in metà degli anni 1970, la popolazione di una provincia della Cina che ha usato questa pianta regolarmente infusione aveva più di 100 anni rispetto al resto del paese... Altri nomi sono anche usati: zenzero blu o tè di immortalità.

È una pianta rampicante aromatica della famiglia delle Cucurbitacee, abbastanza resistente perché supporta fino a -15° C e viene coltivata molto facilmente.

Le sue foglie semi-persistenti, finemente dentellate, molto nervate sono ricoperte con 5 foglioline. Piccoli, insignificanti fiori bianchi si sviluppano in pannocchie dalla primavera ad ottobre, prima di cedere il passo a bacche in cui i semi si riprendono se si desidera moltiplicare la pianta. I suoi viticci gli permettono di aggrapparsi ai suoi supporti.

Jiaogulan è usato nella medicina tradizionale cinese per lungo tempo soprattutto per stimolare le difese naturali, diminuire la pressione sanguigna e regolano i livelli di colesterolo: si tende a prevenire eventi cardiovascolari. Inoltre, le foglie hanno proprietà dolcificanti molto popolari in Giappone. Le foglie jiaogulane ricche di antiossidanti contengono saponine identiche a quelle del ginseng, molto difficili da coltivare. Viene quindi utilizzato in infusione o decotto, ma possiamo anche aggiungere le foglie giovani alle insalate: sono apprezzate per la loro leggera amarezza e il loro gusto dolce che ricorda una piccola liquirizia.

  • Famiglia: Cucurbitaceae
  • Tipo: aromatica perenne
  • Origine: Cina
  • Colore: fiori da crema a giallo pallido
  • Semina: si
  • Taglio: sì
  • Piantare: primavera
  • Fioritura: marzo all'autunno
  • Altezza: 3 me più

Terreno ideale ed esposizione per jiaogulan

Il jiaogulano è cresciuto al riparo dal vento, piuttosto mezz'ombra, in un terreno ricco, fresco e ben drenato.

Data di semina, taglio e messa a dimora di jiaogulan

La semina avviene in primavera dopo aver immerso i semi un giorno in acqua a temperatura ambiente.

La propagazione può anche essere fatta molto facilmente per talee, margotta o divisione del tufo.

Consiglio di manutenzione e cultura di jiaogulan

Paglia il piede per mantenere l'umidità in estate e proteggere il ceppo in inverno. Proteggere la pianta con un velo svernante nonostante la sua buona resistenza o lascerà il ceppo in primavera.

Jiaogulan o erba dell'immortalità

Raccolta, conservazione e uso di jiaogulan

Puoi tagliare le foglie quando ne hai bisogno o asciugarle per l'uso come infuso o decotto. Sono anche mangiati in un misticanza di insalate.

Malattie, parassiti e parassiti di jiaogulan

Lumache e lumache apprezzano anche Jiaogulan...

Posizione e associazione favorevole di jiaogulan

È una pianta che viene coltivata contro un supporto come traliccio o pergola, nel terreno contro un muro o in una pentola abbastanza grande.

Varietà raccomandate di jiaogulan per piantare in giardino

Jiaogulan è stato recentemente introdotto nella cultura, solo le specie tipo si incontrano.

(Credito fotografico Maja Dumat - CC BY 2.0)

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