Salsa Alloro: Un Arbusto Molto Aromatico

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salsa di alloro

La salsa di alloro è famosa per il suo fogliame molto aromatico.

In breve, cosa devi sapere:

Nome: Laurus nobilis
tipo: Arbusto, alloro
altezza: Da 3 a 7 m
esposizione: Soleggiato

fogliame: Persistente
fioritura: Primavera
vendemmia: Tutto l'anno

  • Salute: benefici per la salute della salsa di alloro

Piantare, la manutenzione e la dimensione di salsa di alloro, qui ci sono le azioni che permetteranno una buona crescita e un buon raccolto di foglie di alloro per la stagione.

Piantagione della salsa di alloro, laurus nobilis:

Preferire una piantagione di salsa di alloro in autunno o in primavera periodi di congelamento al di fuori

Piantare la salsa di alloro dà una buona ripresa e una migliore crescita. La salsa di alloro è uno degli arbusti a crescita rapida usati spesso nelle siepi ma anche isolati.

È un arbusto ideale per nascondersi rapidamente dai vicini.

  • La salsa di alloro ha bisogno di sole ma tollera mezz'ombra
  • Mescolare il terreno del giardino con terriccio e acqua regolarmente in primavera dopo la semina
  • La sua forma naturale è conica e il suo sviluppo è relativamente veloce, pianifica uno spazio abbastanza grande al momento della semina
  • Segui il consigli per piantare a Gardiner Malin.

Crescita della salsa di alloro:

L'alloro ha una crescita molto veloce, essendo in grado di raggiungere non lontano da 1 metro all'anno quando è ben posizionato.

Può anche diventare invasivo se non si controlla la sua crescita e soprattutto i suoi rifiuti che tendono a moltiplicarsi naturalmente ai piedi della salsa di alloro.

I rigetti dovrebbero essere eliminati con il rischio di non essere in grado di controllarne l'invasività.

Moltiplicazione della salsa di alloro:

Il modo più semplice e veloce per far crescere la tua salsa di alloro è talee.

il talee è adatto e facile da preparare con la salsa di alloro, preferisce una talee semi-agosto.

  • Il periodo di talee di salsa di alloro è il fine estate.
  • Prendi steli da 15 cm.
  • Rimuovi le foglie inferiori per mantenere solo una o due paia di foglie.
  • Se necessario, immergere la base nell'ormone delle talee per accelerare lo sviluppo della radice.
  • Pianta le talee in scoop e poi acqua.
  • Conservare le talee in inverno in una stanza fresca, luminosa, ma dove non si congela.
  • Ripeti la prossima primavera.

Dimensione e mantenimento della salsa di alloro:

La salsa di alloro, o laurus nobilis è un arbusto di facile manutenzione che richiede poca cura, sia in termini di dimensioni che di annaffiature.

Tagliare la salsa alloro:

Nessuna dimensione è veramente necessaria, riequilibrare l'albero se necessario dopo la fioritura.

D'altra parte, se lo desideri evitare che la salsa di alloro si moltiplica per semina spontanea, tagliare francamente prima della fioritura.

  • Più tagli la salsa di alloro, più diventa forte

È anche possibile farlo dare una forma alla salsa di alloro, conico, palla o altri. Per questo, potare dopo le riprese primaverili e cadere.

Cura della salsa di alloro:

La salsa di alloro, una volta ben installata, non richiede alcuna manutenzione a meno che non venga coltivata in vaso.

La salsa di alloro in vaso afferma di essere annaffiata quando il terreno è asciutto.

La salsa di alloro dovrebbe essere protetta in inverno nelle zone in cui congela molto in inverno con un velo di svernamento.

Raccogliendo le foglie della salsa di alloro:

foglia di alloro

Apprezziamo particolarmente la salsa di alloro per le sue foglie aromatiche e così fragranti.

La raccolta avviene da marzo fino alle prime gelate.

Le foglie possono essere raccolte secondo necessità o conservate dopo l'essiccazione.

Più le foglie sono scure e più vecchie, più forte è il loro profumo.

Pertanto è meglio iniziare raccogliendo le foglie più vecchie perché i più giovani sono meno aromatici.

Infine, sappi che le foglie della baia vengono utilizzate anche fresche, essiccate, intere e schiacciate quando sono asciutte.

Le foglie fresche di alloro sono più amare.

Per conoscere la salsa di alloro:

Salsa di alloro

Appartenente alla famiglia delle lauracee, alla salsa di alloro o al laurus nobilis, è eccellentearbusto sempreverde, ideale ad esempio per fare una siepe.

Lui dà foglie molto profumate che vengono utilizzati durante tutto l'anno in cucina.

Sarai in grado di usarli fresco ma anche secco, diversi mesi dopo la raccolta, perché conservano il loro sapore.

  • Le foglie fresche hanno più odori di quelle essiccate
  • Preferisci una raccolta come e quando le tue esigenze
  • Un singolo foglio è spesso sufficiente per rilasciare una fragranza ai tuoi piatti

Infine, si noti che l'infusione di la salsa di alloro è eccellente per la digestioneBasta preparare tre foglie di alloro per una tazza di acqua bollente e bere una volta con acqua tiepida.

Salsa di alloro e bouquet garni:

Salsa di alloro

Se la salsa di alloro è parte di bouquet garniNon sarà difficile per te creare il tuo bouquet coltivando alcune piante.

per mantenere tutto il sapore, preferibilmente prendere la salsa di foglie di alloro quando sono in fase di crescita.

Asciugali per qualche giorno in un luogo asciutto e arieggiato prima di metterli in un barattolo lontano dall'umidità.

Oltre alla salsa Laurel, la composizione del bouquet guarnito più comune è:

  • timo
  • rosmarino
  • prezzemolo
  • Porro verde

Trova anche: come rendere il tuo bouquet garni con le piante del tuo giardino

Un consiglio intelligente sulla salsa di alloro:

Al fine di prevenire la crescita di erbe infestanti e di trattenere l'acqua necessaria per il suo buon sviluppo, inserire a pacciame ai piedi dell'albero in primavera e rinnovarlo ogni anno.

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