Prepara Facilmente L'Alcool Pera

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Rendere il tuo alcolico pera può essere un esercizio abbastanza facile se usi il brandy per la tua ricetta.

Ma anche la qualità delle pere è importante perché più sono carnose e dolci, migliore sarà il tuo alcol.

Tempo di preparazione: 20 minuti

difficoltà: facile

Ingredienti per 1 litro di brandy:

  • 1 kg di pere
  • 1 litro di brandy
  • 1 kg di zucchero

Ricetta per alcool di pera:

Questa ricetta richiede solo 1/4 ora di preparazione, ma dovrà conservare tutto per almeno 6 mesi...

  • Inizia sbucciare e seminare pere
  • Tagliare le pere in 4
  • Disporre i quarti di pera in vasetti (vasetti di vetro) nella direzione dell'altezza senza superare i 4 pezzi per barattolo
  • Quindi versare il brandy
  • Cospargere lo zucchero uniformemente
  • Bene, chiudi i vasi
  • Lasciare macerare per 6 mesi senza toccare, protetto dalla luce, dall'umidità e idealmente variazioni di temperatura.

Dopo 6 mesi di macerazione essenziale...

  • Bottiglia filtrando bene pere e residui
  • Conservare nel congelatore e servire molto freddo

Per consumare con moderazione, l'abuso di alcol è pericoloso per la salute.

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