La Cenere Di Montagna (Sorbus Aucuparia), Dispensa Per Gli Uccelli

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La cenere di montagna o cenere di montagna è un albero con frutti rosso-arancio, sorbeans, particolarmente popolare con gli uccelli, ma tossico per gli esseri umani quando sono crudi. È soprattutto un albero molto decorativo con le sue lunghe foglie composte da quindici foglioline lanceolate dentellate in doppio e collegate al picciolo. In primavera, i fiori bianchi in corimbi larghi circa dieci centimetri si sviluppano prima che i frutti in bacche rosse sferiche (da 3 a 8 mm) non compaiano in autunno, nello stesso momento in cui le foglie diventano rosse e giallo. Questo cugino del cormier è molto rustico (- 20°) e ha un fogliame deciduo.

 cenere di montagna (Sorbus aucuparia)

Precedentemente, la cenere di montagna era considerata un albero sacro dai Celti e dai Tedeschi per proteggere il bestiame dai fulmini. Per quanto riguarda gli scozzesi, pensarono che la cenere di montagna avesse il potere di scacciare gli spiriti maligni che vagavano per la casa. Per i compatrioti, la cenere di montagna era usata come portafortuna per gli innamorati. La cenere di montagna rossastra è anche apprezzata per il suo legno duro nella creazione di zoccoli.

I suoi frutti acidi e amari vengono consumati solo cotti, altrimenti sono non commestibili. Con la loro carne succosa, marmellate o brandy possono essere preparati. L'industria alimentare estrae uno stabilizzante e un dolcificante che sostituisce lo zucchero nelle bevande: il sorbitolo, che prende il nome dalle ceneri di montagna!

  • famiglia: Rosaceae
  • tipo: albero
  • origine: Europa
  • Colore del fiore: bianca
  • semina: sì
  • taglio: sì
  • piantagione: tardo autunno
  • altezza: fino a 15 metri

Terreno ideale ed esposizione per piantare una cenere di montagna nel giardino

La cenere di montagna non è molto impegnativa sul terreno, ma preferisce un terreno ben drenato, ricco, fresco, piuttosto acido. Mi godrò l'esposizione in pieno sole o ombra parziale.

Data di semina, taglio e messa a dimora delle ceneri di montagna

La cenere di montagna può essere seminata in una cornice fredda in autunno, ma si moltiplica anche per talee erbacee in primavera, ma sono delicate per riuscire. È possibile praticare la scissione della schisi in aprile.

La semina avviene dopo la fruttificazione, nel tardo autunno.

Consiglio di manutenzione e coltivazione delle ceneri di montagna

Innaffia nei periodi di siccità, rimuovi rami malati e legni morti e rami che si incrociano dopo l'inverno.

Suggerimento: Non raccogliere le foglie cadenti del frassino di montagna. Questi sono ottimi fertilizzanti.

Malattie, parassiti e parassiti delle ceneri di montagna

Afidi, cocciniglie, ragni rossi possono attaccare la cenere di montagna.

Posizione e associazione favorevole delle ceneri di montagna

Il frassino di montagna è un arbusto ornamentale spesso usato nell'allineamento urbano o soggetto isolato. I frutti servono da cibo per gli uccelli.

Varietà di cenere di montagna consigliate per la piantagione di giardini

Ci sono circa un centinaio di specie del genere Sorbus. La cenere di montagna (Sorbus aucuparia) è disponibile in Sorbus aucuparia 'edulis', grande frutto arancione acidulato, SOrbus aucuparia 'fastigiata', con porto eretto, Sorbus aucuparia 'Pendula', piangendo, Sorbus aucuparia 'laciniata', con foglie tagliate...

Ci sono molte altre specie tra cui Sorbus alniflia, il frassino di montagna, Sorbus americana, la cenere di montagna americana, Sorbus aria, betulla bianca, da combinare o allouchierSorbus aria, la betulla bianca, combinare o allouchier, e poi anche Sorbus domestica, che non è altro che il cormier...

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