Pestare I Cavoli

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Pacciame su cavolo

Con la tosatura, la frantumazione, le foglie morte o la lana di un vecchio materasso, la pacciamatura è costantemente all'ordine del giorno per proteggere il terreno. Questo serve a preservare l'umidità, a frenare la crescita di erbacce indesiderate, ma soprattutto a proteggere la vita del suolo dai raggi ultravioletti. È questa vita che distrugge il tuo compost in nutrienti e humus. Senza di esso, sei condannato a usare fertilizzanti sintetici...

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Video: Pasta col cavolfiore (past' cu' cav'liscior' arraggiat').

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