Pero (Pyrus Communis), Con Frutti Dolci E Saporiti

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La pera è un albero da frutto rustico con foglie decidue che gli uomini hanno goduto fin dall'alba dei tempi, o almeno dai tempi preistorici. Per la cronaca, i siti archeologici hanno dimostrato che gli alberi di pera erano già stati coltivati ​​più di 20.000 anni fa. L'albero può raggiungere i 10 metri di altezza e regge orgogliosamente foglie belle lunghe da 8 a 10 cm, alternate, ovali e di un bel verde brillante, che rallegrano il giardino autunnale assumendo un colore giallo-arancio.

Pero (Pyrus communis), frutto dolce e gustoso

In aprile, una moltitudine di semplici fiori bianchi con 5 petali intorno agli stami rosa o rossi compaiono sui ramoscelli dell'albero. Fai attenzione al gelo che può distruggere fiori e giovani frutti da -2° C soprattutto con tempo piovoso!

L'interesse di avere questo albero nel suo frutteto è per il suo delizioso e succoso frutto che produce: la pera. Le varietà di pere offrono una conservazione per diversi mesi. Può essere consumato cotto, crudo o anche cotto in camicia e può essere associato a tutti i tipi di piatti come il roquefort o l'insalata.

  • famiglia: Rosaceae
  • tipo: albero da frutto
  • origine: Europa temperata e Asia occidentale
  • colore: fiori bianchi
  • piantina: sì
  • taglio: non
  • piantagione: autunno
  • fioritura: Da aprile a giugno
  • altezza: fino a 10 m di altezza

Terreno ideale ed esposizione per piantare un pero in giardino

Il pero richiede un terreno argilloso ricco. Il pero ama le esposizioni calde, un orientamento sud-est o sud-ovest sarà perfetto per lui.

Data di innesto e piantagione di peri

Per la propagazione, è possibile seminare, ma i frutti ottenuti sono generalmente duri e non molto succosi. È quindi preferibile praticare uno scudo per la maggior parte delle varietà. Il portainnesto è solitamente un albero della piantina o di una mela cotogna (Cydonia vulgaris).

La semina avviene in autunno, evitando i grandi periodi di piogge.

Consiglio di manutenzione e cultura del pero

La cosa più importante è assicurarsi che il tuo pero non soffra mai di un terreno troppo asciutto che potrebbe indebolirlo in modo significativo. Nei suoi primi anni, eroga regolarmente il terreno ai suoi piedi in modo che possa godere delle massime sostanze nutritive nel terreno, e la paglia del piede per trattenere l'umidità.

La dimensione viene eseguita in inverno per distinguere i boccioli dei fiori dalle gemme fogliari. La dimensione della formazione viene effettuata durante i primi anni in forma piramidale o trellised (corde, palmette). Dai 2 ai 3 anni, le dimensioni dell'allenamento permetteranno una produzione di frutta più regolare.

Malattie, parassiti e parassiti di peri

Crosta, muffa, monilia, ruggine, fuoco batterico, psilla, cocciniglia, hoplocampus, gallide, cocciniglia sono tutti piccoli problemi che possono influenzare la pera.

fiori di pero (Pyrus communis)

Posizione e associazione favorevole del pero

La cosa più importante è evitare un posto dove il terreno è troppo sabbioso, il pero potrebbe soffrire molto più rapidamente dalla siccità.

Il pero trova il suo posto in tutti i frutteti, piuttosto in una situazione di sole perché i corridoi di aria fredda e i venti prevalenti non riescono a lui.

Varietà raccomandate di peri per frutti belli

Ci sono molte specie e varietà di pere tra cui Fondente di Croncels con frutta tenera e dolce, Beurré Hardy il cui frutto ha una carne molto sciolta ed è molto popolare per la sua resistenza alla ticchiolatura, o Buon cristiano William con carne bianca e muschio salato, o il Lectier grandi frutti particolarmente fragranti e che possono essere consumati fino a gennaio...

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