Tortino Di Salmone E Spinaci Freschi

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Hai appena comprato o raccolto gli spinaci freschi nel tuo giardino e vuoi preparare una torta di salmone e spinaci.

Ecco una ricetta originale

Tortino di salmone e spinaci freschi: freschi

per avere successo e trattarti

Tortino di salmone e spinaci freschi: spinaci

con questa deliziosa torta.

Ti offriamo una torta di salmone e spinaci ma puoi sostituirli con salmone affumicato, cambia ed è altrettanto delizioso!

Ingredienti per 4 a 6 persone:

  • 1 impasto rotto
  • 200 g di filetto di salmone
  • 350 g dispinaci freschi o congelato nel ramo
  • 25 cl di crema (o crema)
  • 25 cl di latte
  • 125 g di formaggio grattugiato (Gruyère, Emmental)
  • 3 uova
  • Sale e pepe

Ricetta per torta salmone e spinaci:

La torta di salmone e spinaci è facile da preparare e il risultato è gustoso e untuoso.

  • Preriscalda il forno a 200°

Preparazione del ripieno:

  • Lavali spinaci
  • Tagliare le estremità dei gambi
  • Spinaci gli spinaci in una padella con un po 'di burro per farli scolare.
  • Spin spinaci e tagliate grossolanamente
  • Tagliare il filetto di salmone a cubetti grandi

Preparazione dell'apparecchio crema, il guscio torta:

  • In un'insalatiera o in una ciotola,
  • Versa la crema che mescoli energicamente con le uova intere
  • Quindi aggiungere il latte e mescolare di nuovo
  • Aggiungere il formaggio grattugiato,
  • Sale, pepe

Realizzazione della torta con salmone e spinaci:

In un piatto di torta,

  • Stendere l'impasto rotto,
  • Disporre gli spinaci e poi il salmone (una variante è sostituire il salmone fresco con il salmone affumicato)
  • Versare sopra il guscio della torta

Cottura della torta di salmone e spinaci:

La tara di spinaci varia a seconda del forno e del piatto, ma dovrebbe durare dai 35 ai 40 minuti.

È importante colorare la parte superiore è meglio e molto più bella...

Buon appetito!

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Video: Salmone in Crosta - Tortino di Salmone.

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