Vegetali Perenni O Perenni Nell'Orto

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Verdure perenni vegetali come carciofi, verdure perenni

Si parla sempre di fiori perenni, è vero che sono preziosi per il giardino ornamentale mentre sbocciano di nuovo ogni anno, senza la necessità di ri-semina, negozio di piante, estirpazione, etc. E l'orto? Sai che ce ne sono così tanti Ortaggi perenni o perenni ?

Quali sono le verdure perenni?

Un vegetale "perpetuo", è un ortaggio che vivrà e produrre diversi anni, in modo sostenibile, grazie alle sue specifiche parti sotterranee (bulbi, rizomi, tuberi), che svolgono un ruolo di riserva per rivivere la stagione successiva.

Tuttavia, perenne, quindi è più resistente al gelo, in generale, che i suoi cugini annuali, non è necessariamente molto rustico: alcune verdure perenni, in particolare quelli provenienti da aree tropicali, devono essere protetti da gel.

Allo stesso modo, le verdure perenni non hanno sempre foglie persistenti: ad esempio, il dragoncello scompare durante l'inverno e riemerge non appena ritorna la primavera.

Le perenni hanno un vantaggio eccezionale in quanto si moltiplicano molto facilmente: talee, divisione di ciuffi o rizomi, separazione dei piedi, rimozione dei bulbletti...

Se organizzate bene il vostro giardino di verdure perenni si possono trovare durante tutto l'anno per raccogliere qualcosa o prendere, economicamente Inoltre, dal momento che si guadagna solo una volta le vostre piante. E anche se non sei parte dei giardinieri esperti, se non li fai poca cura, queste verdure perenni crescono ancora e popolano il carrello raccolto: non è bello?!

Inoltre, puoi anche stupire gli ospiti del tuo tavolo cucinando verdure perpetue poco note o trascurate (per mancanza di produttività, molto spesso)! Ad esempio, molte piante sono sia ornamentali che commestibili ma pochi lo sanno, tuttavia è meglio informarsi in anticipo per evitare l'avvelenamento...

Elenco delle verdure perenni e perenni facile da coltivare

Il carciofo e il cardone Sono un po 'uguali e talvolta confusi, e condividono il fatto di essere sia vivi che abbastanza delicati da crescere.

La consolida, ben nota per la preparazione del concime liquido, viene anche consumata come insalata per la crescita dei giovani o cotta come gli spinaci per le foglie, senza abusarne perché contiene alcaloidi.

ilacetosa può essere raccolto come e quando necessario: le sue foglie acidule sono apprezzate in una miscela di insalate, in omelette o in accompagnamento di pesce.

il porro perpetuo è molto prezioso perché è tagliato da usare come il porro comune, e si respinge in poche settimane!

Il rabarbaro è forse l'orto perenne più conosciuto: composta, torte, marmellata, è delizioso.

il razzo perenne, probabilmente un po 'più amaro e piccante che il razzo annuale verrà raccolto come e quando necessario per essere mescolato con altre insalate.

il carciofi non sono facili da coltivare e hanno una crescita lenta, che non li avvantaggia... Tuttavia, non sbucciano e offrono un sapore tra scorzonera e carciofo. I restanti rizomi torneranno alla vegetazione in primavera dopo.

Il mio orto perenne di Aymeric Lazarin

iloca dal Perù è sempre più sui mercati: il suo tubero è, a livello di gusto, tra la patata e la patata dolce. I tuberi vengono ripiantati e il ciclo ricomincia.

il topinambur è ben noto e facile da coltivare. Anche vicino al carciofo e scorzonera, i suoi tuberi sembrano heliantis.

Ci sarebbero molte altre verdure perenni menzionati tra le verdure a foglia e ortaggi a radice, ma anche tra le erbe (menta, timo, melissa...), piante selvatiche (luppolo, piantaggine...), perenni ornamentali ( primula, malvarosa...), piccoli alberi da frutto (goji, fragola, lampone...).

Per aggirare la questione, puoi rivolgerti al libro molto appuntito "Il mio giardino di piante perenni" Aymeric Lazarin, giardiniere paesaggista difensore dell'agrodersità e appassionato di piante rare e inusuali (Edizioni Terre Vivante - 7 marzo 2016).

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Video: nessuna lavorazione del terreno o metodo tradizionale ?? ecco la mia prova- no dig raised beds.

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