Il Susino, Non Lo Piantiamo "Non Per Le Prugne"!

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Quetsche, mirabelle, regina-claude, prugnolo... Per avere il piacere di assaggiare queste varietà direttamente sull'albero, piantate alberi di prugne nel vostro giardino.

In agosto e settembre, le prugne ci banchettano: mature cotte, clave e prugne per marmellate... Ci sono anche prugne giapponesi, prugne e ciliegie e persino ibridi di prugne e albicocche. "Il susino è la specie dominante nella categoria dei drupacee, spiegano Elisabeth e Jerome Jullien, orticoltori. La prugna è il terzo frutto più coltivato della Francia in superficie con 75.000 tonnellate all'anno".

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  • coltivare la prugna
  • benefici e virtù della susina per la salute
  • tutte le nostre ricette di prugne

Un albero da frutto facile

Il susino, non lo piantiamo "non per le prugne"!: prugne

"I susini non sono difficili da coltivare, scrivono gli autori di Tout le jardin, l'unico requisito: la pazienza... A volte ci vogliono 18 mesi per vederlo solo spuntare un nucleo". Quindi le prugne appariranno circa 5 anni dopo. Come si fa? "Soak un nucleo fresco 48 ore e seminare in un secchio terreno umido. Utilizzare il frigorifero per rompere dormienza in estate, o lasciare fuori 3 mesi in inverno, dice di Holly Farrell, fioriera per la Royal Horticultural Society. in primavera, in luogo caldo e soleggiato. kernel una volta germinato, rinvasare la pianta alberello poi idealmente cadere riparata e soleggiata, con un tutore. per gli alberi a graticola, scegliere una parete di fronte a ovest o a sud ".

Prunier: un'intervista rudimentale

Per tutta l'estate, l'acqua regolarmente e installare una rete di protezione degli uccelli gourmet. In inverno, proteggerli dal gelo con un velo, quindi concimare a febbraio e la paglia a marzo. Una dimensione molto leggera è sufficiente, ma non in inverno! Piuttosto all'inizio della primavera.

Da leggere anche: coltivare bene il susino

Un susino anche nei piccoli giardini!

Il susino, non lo piantiamo "non per le prugne"!: piantiamo

"Le prugne sono abbondanti se piantate diversi alberi nelle vicinanze, aggiunge Benoit Priel, co-autore di coltivare il giardino. La prugna occupa poco spazio, è possibile piantare una piccola foresta in un non molto grande giardino ". Per giardini molto piccoli, ora ci sono varietà di susini autofertili che crescono con il loro polline: ideale per piantare un solo albero. Allo stesso modo, la prugna Mirabelle è una specie che occupa poco spazio, rendendola una specie adatta ai giardini. Per quanto riguarda le prugne colonnari, possono anche essere coltivate in contenitori.

Per leggere:

  • Pianta i tuoi chicchi! da Holly Farrel, pubblicato da Larousse.
  • Coltiva il tuo giardino, pubblicato da Prat.
  • Coltivando e curando gli alberi da frutto, di Elisabeth e Jérôme Jullien, pubblicato da Eyrolles.
  • Tutto l'orto - frutta e verdura a casa tutto l'anno, pubblicato da Marabout.

Claire Lelong-Lehoang

Crediti visivi: Prunier: © Cokinaci Fotolia Prune 1 and 2: © iBulb

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ricetta: la deliziosa marmellata di prugne

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