Patate Ripiene Con Formaggio Fresco

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patata ripiena di formaggio fresco

Ecco un'eccellente ricetta di patate ripiene di formaggio fresco da gustare con un'insalata verde, semplicemente...

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 grandi patate
  • 2 fette di prosciutto bianco
  • 1 cipolla
  • 20 g di burro mezzo salato
  • 1 vasetto di formaggio fresco Madame Loïc®
  • sale
  • Pepe alla griglia

Patate ripiene con formaggio fresco

Preriscaldare il forno a 250° C (8/9 th).

- Lavare le patate e avvolgerle in un foglio di alluminio. Cuocere da 40 a 45 minuti su una teglia (o con acqua).

Durante questo periodo:

- Taglia il prosciutto.

- Sbuccia e affetta la cipolla. Cuocere in una padella con burro mezzo salato. Aggiungere il prosciutto tritato e continuare la cottura a fuoco basso per 2 minuti.

Prenotare.

- Una volta cotte le patate, taglia la parte superiore. Prendi la carne e disponila in un'insalatiera.

Aggiungere la crema di formaggio, la cipolla e il prosciutto. Controlla il condimento.

- Guarnisci le patate con la preparazione del formaggio.

Servire le patate ripiene con un'insalata.

Ricetta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Leggere anche: benefici e virtù della patata sulla salute

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Video: Patate ripiene di formaggio e pancetta / Ricette secondi.

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