Insalata Di Ricci, Arancia, Gouda E Pecan

Loading...

Loading...

1386771242friseeorangepecanfromage

Ecco una ricetta per insalata di arancia, formaggio e pecan, facile come veloce da fare.

È un'idea piena di freschezza e leggerezza per preparare i migliori pasti di vacanza.

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 sacchetto di insalata riccia Florette
  • 2 grandi arance
  • 150 g di Gouda vecchio
  • 100 g di noci pecan.

Per la vinaigrette:

  • 1 cucchiaino di zenzero macinato
  • 5 cl di olio vegetale
  • 1 cucchiaino di senape forte
  • 10 cl di succo d'arancia pressato
  • Sale e pepe

Ricetta di insalata riccia, arancia, formaggio e noci pecan

Preparare la vinaigrette.

  • In una ciotola, mescolare lo zenzero con la senape.
  • Versare il succo d'arancia, quindi l'olio e mescolare il tutto.
  • Sale e pepe a piacere
  • Sbucciare e tagliare le arance nei quarti.
  • Taglia il gouda a cubetti.
  • Versare l'insalata riccia in un'insalatiera, aggiungere i quarti d'arancia, le noci e i cubetti di gouda.

Al momento di servire,

  • Condire l'insalata con la vinaigrette,
  • Mescolare e servire

Buon appetito!

Credito visivo: © Florette / G. Quantin / I. Brancq-Lepage

Loading...

Video: .

Loading...

Condividi Con I Tuoi Amici