Panini Vegetariani

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panino vegetariano

Goditi questo delizioso panino vegetariano, fresco e facile da preparare, per un pranzo veloce.

Ingredienti per il panino vegetariano:

  • 4 uova
  • 4 pani da guarnire
  • 2 vasetti di formaggio (aglio ed erbe) tipo Madame Loïc
  • Alcune foglie di mesclun
  • 60 g di carote grattugiato
  • Pepe alla griglia

Ricetta del panino vegetariano

In una casseruola di acqua bollente,

  • Cuocere le uova per 9 minuti
  • Una volta cotto, posto sotto l'acqua fredda e sbucciare
  • Per tagliare con il coltello

Tagliare i pani a metà senza andare fino alla fine.

  • Spazzolare l'interno di ogni pane con formaggio fresco.
  • Disporre alcune foglie di insalata, quindi aggiungere le carote grattugiate e le uova tritate.
  • Peperare e assaggiare.

B.A.BA dello chef

È possibile aggiungere una salsa di formaggio con carote grattugiate.

Ricetta: A. Beauvais Foto: F. Hamel

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Video: 5 IDEE SANDWICH FACILE / PANINI SFIZIOSI VEGETARIANI: PANINI FARCITI SENZA SALUMI + RICETTE MDP.

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