Zuppa Di Zucca Con Castagne

Loading...

Loading...

zuppa di zucca di castagne

Con il suo gusto leggermente pronunciato di castagna, la zucca è un re delle zuppe e delle zuppe vellutate.

Aggiungendo delle castagne nella preparazione, rivelerai un po 'di più i sapori della tua zuppa di zucca.

Ingredienti per 6 persone:

  • 1 o 2 zucca (tutto deve pesare circa 1 kg intero)
  • 1 patata
  • 1 cipolla
  • 100 g di castagne pronto per la pelle (vuoto)
  • 15 cl di panna fresca
  • Sale e pepe

Da leggere anche: benefici e virtù della castagna per la salute

Ricetta di zuppa di zucca e castagna:

Inizia tagliando la zucca in 4 e rimuovi i semi all'interno,

Sbucciare le zucche e la patata e tagliarle a pezzi grandi

Sbuccia e affetta la cipolla,

Bollire 1 litro di acqua salata,

Immersione di potimarron, patate, cipolle e castagne in acqua bollente,

Lasciare la pelle 15 minuti a fuoco medio,

Una volta cotte le verdure, mescolate il tutto e aggiungete la panna,

Correggere il condimento con sale e pepe

Servilo vellutato caldo,

Buon appetito!

Loading...

Video: Zuppa di Castagne e Patate.

Loading...

Condividi Con I Tuoi Amici