Menta Verde (Mentha Spicata), Rinfrescante Pianta Aromatica

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Molte specie di menta crescono spontaneamente in Europa. È una pianta rizomatosa perenne radicamento con foglie opposte, in rilievo e molto profumata. I fiori tubolari viola-lilla sono in spiga e fioriscono in estate.

Menta (Mentha spicata)

È comunemente usato come erba aromatica nella cucina mediterranea e asiatica. In Francia, la menta piperita è ampiamente usata come pianta medicinale per le sue proprietà digestive, carminative, antisettiche, toniche e stimolanti. La menta fa anche parte delle piante anti-zanzare. Si trova anche spesso nella produzione di dentifricio.

  • famiglia: Lamiaceae
  • tipo: aromatica perenne
  • origine: Europa
  • colore: fiori lilla
  • piantina: sì
  • scivolare: sì
  • piantare: primavera
  • fioritura: era
  • vendemmia: se necessario
  • altezza: fino a 70 cm

Terreno ideale ed esposizione per piantare la menta nell'orto

Questa pianta ama un ambiente ricco e umido, il terreno può anche essere pesante e ricco purché sia ​​esposto al sole o all'ombra parziale.

Piantagione e moltiplicazione di menta

La menta può essere seminata ma ha poco senso data la facilità di tagliarla a fine estate o in primavera. Si moltiplica anche molto facilmente per divisione di rizomi o ciuffi. In autunno o primavera, mettere i pezzi di rizoma sepolto a 5-6 cm di profondità e ad almeno 30 cm di distanza. Per evitare un'eccessiva invasione della pianta, può essere coltivata in una pentola o in un serbatoio con riserva d'acqua.

Consiglio di manutenzione e cultura della menta

Nessuna manutenzione particolare se non irrigazione sufficiente durante la stagione secca.

Raccolta, conservazione e uso della menta

Le foglie di menta possono essere raccolte secondo necessità, preferibilmente al mattino prima del caldo. Per avere 2 raccolti, tagliare vicino al suolo verso la fine di giugno, quindi ricominciare in autunno. Le foglie vengono utilizzate fresche o essiccate per insaporire salse, bevande, dessert, macedonie e composte. Puoi anche congelare la zecca.

Malattie, parassiti e parassiti della menta

L'Oidio se è troppo secco può raggiungere la menta, proprio come la ruggine.

Associazione favorevole della zecca con le altre verdure dell'orto

La menta cresce bene vicino ai cavoli ma non ama la vicinanza della camomilla

Varietà di menta consigliate per la piantagione di giardini

Oltre alla menta verde (Mentha spicata) con un sapore delicato, ci sono molte specie di menta tra cui menta piperita (Mentha piperita), molto ricco di mentolo, menta riccia (Mentha longifolia), strisciante, pennyroyal (Mentha pulegium), che è la copertura del terreno, la menta orticola (Mentha rotundifolia), vigoroso con un odore meno marcato...

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