Granturco Dolce (Zea Mays), Il Gusto Dolce Delle Insalate Miste

Loading...

Loading...

Granturco dolce (Zea mays) che cresce nell'orto

Considerato il cibo base dell'America centrale e latina durante il periodo precolombiano, il mais dolce è un ibrido di mais, che apparve solo nella metà del XVI secolo in Europa. Considerato oggi come uno dei cereali più consumati al mondo, con grano e riso, il mais dolce è parte integrante della dieta dei francesi.

Considerati da alcuni come verdure, mentre classificati da altri nella famiglia dei cereali, il mais è il 70% di acqua. Altamente nutriente, è una pianta particolarmente ricca di proteine, vitamine e oligoelementi per menzionare solo il magnesio e il fosforo, per non parlare delle vitamine A e B. I whisky di mais dolce sono anche ampiamente usati nella fitoterapia, per la sua azione diuretica. Il mais viene usato cotto e mangiato caldo o freddo. Fai attenzione a scegliere il mais non OGM.

  • famiglia: in camicia o erba
  • tipo: annuale
  • origine: America centrale
  • altezza: fino a 2,50 m
  • semina: maggio
  • vendemmia: autunno

Suolo ed esposizione ideale per la coltivazione di mais dolce

Il mais dolce è una pianta solare, molto esigente in termini di suolo: richiede un terreno particolarmente fertile, leggermente acido, oltre che ricco di humus.

Data di semina di mais dolce

I chicchi di mais dolce saranno seminati a maggio, in 3 pacchetti di semi ogni 35/40 cm. Sarà mantenuta solo la pianta più vigorosa che è sorta.

Suggerimento: le piante di mais dolce devono essere ad almeno 100 m di distanza da un campo di mais per evitare l'impollinazione tra di loro.

Consigli di manutenzione e coltivazione di mais dolce in giardino

A parte un'annaffiatura molto abbondante, è anche fortemente consigliato il diserbo, in modo che il mais dolce possa crescere bene.

Raccolta, conservazione e uso di mais dolce

Mantenendo ugualmente bene nelle orecchie o nei cereali, il mais viene raccolto quando i semi sono maturi, vale a dire lattiginosi e pastosi, in autunno.

Malattie, parassiti e parassiti di mais dolce

Il trivellatore, essenzialmente.

Varietà di mais dolce raccomandata per la piantagione di giardini

Tra le varietà di mais dolce, c'è il F1 Lo sciamano blu con il suo colore violetto, il F1 Epidor alle orecchie di più di 15 cm, il Major F1 con le sue mini orecchie di 7 cm.

Loading...

Video: .

Loading...

Condividi Con I Tuoi Amici