Crostata Alla Cannella Di Mele Alla Cannella

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Tortino alla cannella di mele

Un dolce classico che, rivisto, corretto e migliorato, porta un vero tocco di originalità pur mantenendo il sapore e la morbidezza del tortino di mela

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 pasta sfoglia
  • 3 mele bicolore
  • 60 g di zucchero
  • 30 g di burro
  • 2 pizzichi dicannellaterra
  • 1 cucchiaio. cioccolato in polvere

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Ricetta al tartufo al cacao alla cannella di mele

Preriscaldare il forno a 220° C.

  • Sbuccia le mele,
  • Affettateli sottilmente.

Srotolare la pasta,

  • Cospargere con polvere di cioccolato e piegare in quattro e spargerlo di nuovo.
  • Usando un cookie cutter, ritaglia 4 cerchi.
  • Mettili su una teglia foderata di carta da forno.
  • Pungili con una forchetta.
  • Guarnire ogni base di torta con le mele, facendo una rosetta.
  • Cospargere di zucchero, cannella e spalmare una noce di burro su ciascuno.
  • Cuocere per 20 minuti.
  • Servire caldo

Credito fotografico: © MarqueRepere-Francesca Mantovani

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Video: Torta di mele alla cannella.

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