Toast Con Salmone Affumicato, Cioccolato E Zenzero

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Un must per gli aperitivi delle feste, il salmone è sublimato qui con cioccolato e zenzero, il tutto su un toast croccante.

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 6 persone:

  • Blinis o toast di pane tostato
  • 4 fette di salmone affumicato
  • Dill per la decorazione

Per la salsa:

  • 125 ml di crema liquida
  • 100 g di cioccolato Lindt the Universal
  • 2 punti di polvere di coltello allo zenzero

Ricetta per toast con salmone affumicato, cioccolato e zenzero

  • Far bollire la panna (microonde o tegame) e versare sopra i pezzi di cioccolato
  • Attendere 1 minuto, quindi frullare.
  • Quando la salsa è omogenea, aggiungere lo zenzero e mescolare
  • Stendere i blini o tostare con la salsa, quindi aggiungere il salmone, quindi decorare con l'aneto.

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