Giardini Urbani In Piena Espansione!

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Oggi, orti e giardini condivisi e tutti i tipi di iniziative di agricoltura urbana e periurbana stanno emergendo e moltiplicandosi a un ritmo costante: essere attenti a ciò che è nel nostro piatto, alla nostra salute mentre cambiamo il nostro consumo, più responsabile, più rispettoso della biodiversità e dell'ambiente senza essere un freno economico, è il ragionamento di sempre più persone, compresi gli abitanti delle città, la cui proporzione è in aumento in tutto il mondo. Perché non potrebbero fare lo stesso e raccogliere la sfida dei giardini urbani ?!

piazza del giardino della cucina urbana

Un approccio collettivo che crea un legame

Oggi sempre più persone si prendono cura del proprio piatto, acquistano il più possibile alimenti biologici, si rivolgono ai prodotti locali e sono sensibili a questo mondo che sembra non essere più completamente rotondo. Questa consapevolezza è concretizzata concretamente da iniziative come supermercati collaborativi, ad esempio, ma anche da giardini condivisi, in una forma o nell'altra.

Il desiderio di riconnettersi con la natura è lì, anche nella città dove la popolazione rappresenta una parte sempre più importante rispetto alla popolazione rurale: si può essere urbani e vogliono una città più verde perché l'inverdimento consente di sostenere meglio l'ondata di calore, mitiga gli effetti dell'inquinamento e promuove la biodiversità... oggi il messaggio sembra ancorarsi alle mentalità!

Per non parlare dei piccoli giardini della città che godono soprattutto di microclimi: probabilmente ti sarai accorto quando esci dalla città, il termometro della tua auto in genere mostra dai 3 ai 5° C in meno una volta che guidi in città. campagna intorno all'agglomerato. Le sue colture Surround asfaltate, l'uso riflesso di un muro bianco esposto a sud, per esempio, piantando nasturzi che congelare a 0° C in modo da avere informazioni precise sulle zone più sensibili gelo sono alcuni dei suggerimenti raccolte in la rivista Le 4 stagioni del giardino biologico, fuori serie "Giardinaggio in città" da aprile 2018 *.

numero speciale

Inoltre, i "bobos" non sono gli unici interessati agli orti urbani. Alla fine del diciannovesimo secolo, i giardini di riparto, chiamati anche giardini associativi e poi orti, erano destinati agli operai, quindi erano soprattutto i pensionati che li tenevano. Ma le esperienze dei giardini associativi nelle città in cui l'edilizia popolare è la maggioranza, mostrano che permette di aprire una riflessione sul cibo, che è già un buon punto.
* 100 pagine - € 7,70 - in edicola 30 marzo 2018

Iniziative agricole urbane molto diverse

A seconda del tipo di habitat (edificio o di casa), con o senza uno spazio esterno (balcone, terrazzo, patio), in base alla politica pubblica (vegetazione di alberi e marciapiedi piedi, outilthèque...), i proprietari sociali o gli sviluppatori (contenitori collettivi ai piedi dell'edificio, terrazza sul tetto...) e gli attori locali (associazioni di sensibilizzazione, formazione, sperimentazione...), ogni tipo di iniziativa è promettente e raggiunge il loro obiettivo purché siano adattate alle pubblico, il sito e il suo ambiente umano e materiale:

  • il balcone sta cambiando, questo è il primo posto in cui è possibile fare il giardinaggio in città, iniziando con aromatici, fiori, prima di arricchire le esperienze. Invece di compostare, vermicompost offre una tecnica più adatta a piccole aree.
  • i giardini ai piedi dell'edificio, organizzati in spazi condivisi o in singoli pacchi, e naturalmente modificati dai contenitori di compostaggio messi a disposizione e riempiti dagli stessi abitanti. Puoi persino trovare un alveare o un pollaio!
  • giardini libero basato sul baratto, dove tutti possono aiutare se stessi e crescere come meglio credono: l'approccio dei cittadini di abbondanza condiviso viene dall'Inghilterra, è partecipativo, ed essenzialmente incarnata dal "Incredible Edible".
  • il tetto del giardino della cucina, spesso con una serra, coltivazione fuori suolo in cassonetti, pareti, quadrati e sacchetti di verdura, che generalmente richiede la collaborazione a monte tra il promotore o il locatore sociale e un'associazione di formazione e sensibilizzazione per questo tipo di progetto di agricoltura urbana che ti permette di creare uno spirito e rimanere una forza trainante.
  • giardino pensile realizzato sui tetti dei parcheggi, edifici amministrativi o industriali, un tipico esempio è quello della "Parisculteur" che ha lo scopo di contribuire a rendere più ecologici degli edifici parigini (patrimonio della città, il reparto e tra aziende partner ) e lo sviluppo dell'agricoltura urbana.
  • il fondo delle pareti che costeggiano i marciapiedi, i piedi degli alberi e altri spazi pubblici che potrebbero essere piantati: questa è una vera politica del servizio degli spazi verdi comunali. È consigliabile sollecitare il servizio della sua città!

terrazza sul tetto verde in città

Per attuare con successo questi classici esempi di giardinaggio urbano, l'istruzione giardinaggio è necessario come un requisito indispensabile, soprattutto per i neo-giardinieri, e là, tutte le occasioni sono buone per lo studio: sito web e come Binette -Giardino, associazioni, libri, riviste, workshop, ecc. Il boom di permacultura che va oggi con la crescente domanda di agricoltura e giardinaggio urbana è facilmente spiegabile basa sull'osservazione, l'armonia degli ecosistemi, tecniche che superano il terreno povero come la cultura in particolare lasagne, piccole superfici... ha tutto da sviluppare!

  • Leggi la nostra intervista con Christine Aubry, specialista in agricoltura urbana
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Video: Intervista a Jacqueline Poh - Codice, La vita è digitale.

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