Verdure Per Pigri: Danno Senza Alcuna Manutenzione

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L'arroche è un cugino di spinaci.

L'Orach: Questa pianta annuale cugino di spinaci offre foglie tenere, da mangiare crudo in insalata o cotto nel verde alla maniera di bietola. La varietà foglie viola non è solo più carino ma ha anche un vantaggio un po ': è molto più facile individuare i luoghi in cui è ripreso da solo!

Per avere successosemina dei semi sulla superficie di un piccolo spazio libero, rastrella e lascia che la natura agisca.

Buona gallina

Venendo dalle montagne, questo la pianta perenne forma un fitto fogliame, si scioglie dopo la cottura, che è anche usato come spinaci ma senza il gusto ferroso di questi. Questa pianta ama la freschezza e l'umidità e richiede un'esposizione al sole. Una volta installata, la pianta vive a lungo a causa della sua spessa fatica, senza invadere o seminare.

Per avere successo : pianta un piede giovane dove il terreno rimane umido in estate, ad esempio vicino a un punto d'irrigazione.

Lattuga "foglia di quercia"

Questa classica varietà di bancarelle e giardini ha la proprietà di essere seminato in modo identico quando è permesso andare al seme. Le giovani piantine nate senza l'intervento del giardiniere sono più resistente alle lumache e svilupparsi senza un aiuto speciale, a patto che ci sia un angolo di terra agitato nelle vicinanze. La varietà violapiù prolifico e resistente della forma verde. Altre insalate possono comportarsi allo stesso modo, specialmente quelle romane. La cicoria degenera rapidamente e non è adatta a questo scopo.

Per avere successo: Semina al volo su un pezzo di terra nuda e lascia che alcune piantine si alzino dopo il raccolto.

Porro perenne

È l'antenato di porro classico, alla vita più sottile e con una specie di bulbo alla base. Da metà inverno, il suo fogliame emerge prima di lasciare il posto a botti fini, tenero e gustoso, con sapore pronunciato. È il piccolo bulbo sotterraneo che gli conferisce la sua durabilità, un po 'come l'aglio; viene anche consumato allo stesso modo una volta che il fogliame si è asciugato. Ama un terreno drenante.

Per avere successoPiantala o da agosto a febbraio sotto forma di bulbi o sotto forma di piante il resto dell'anno.

La rucola

Diplotaxis tenuifolia, il suo vero nome, porta quasi tutto l'anno di foglie piccole con un sapore di rucola molto pronunciato. Le sue foglie vengono consumate crude, preferibilmente mescolate con un'altra insalata per palati delicati, o cotte. È perfettamente rustico e ama tutti i terrenima una terra fresca in estate lo riesce meglio.

Per avere successo: Semina o pianta in un luogo soleggiato Non esitare a piegarlo dopo la fioritura per ottenere nuove foglie.

Pomodoro 'Matt's Wild Cherry'

Non è perenne ma risorge con incredibile facilitàcome un'erba! Questo pomodoro-ciliegia è molto gustoso e un piede può produrre quasi 2 kg di frutta. Non pota ma è meglio assottigliare le piantine per tenerne una ogni 40 cm. Infatti, questo pomodoro cresce tanto in larghezza quanto in altezza e finisce per formare un fitto cespuglio alla fine della stagione.

Per avere successoSeminare fino a metà luglio e lasciare un po 'di frutta sulla pianta affinché possa essere riseminata l'anno successivo. L'anno successivo, coprirà il terreno con un velo forzante in aprile-maggio per accelerare l'emergere di semi dormienti nel terreno.

Altre due verdure facili

Cavolo 'Daubenton'

questocavolo perpetuo forma una sorta di arbusto fino a circa 1 m di altezza. È resistente al freddo, anche se gli inverni severi lo privano delle sue foglie. Quindi lascia il ceppo.Non forma mele ma una profusione di foglie che è fritto o utilizzato nella fabbricazione di ripieni e altri derivati ​​vegetali. suovarietà con foglie variegate, più decorativa, ha le stesse proprietà.

Per avere successo: piantalo in un terreno fertile e protetto dai freddi venti invernali. Portare un po 'di compost a fine inverno.

La patata "Vitelotte noire"

Questa varietà forma piccoli tuberi con polpa viola, di cuiil colore sta cucinando. È perfettamente resistente dove il terreno è drenante e non ha bisogno di essere ripiantato. Può anche diventare un po 'opprimente se non lo raccogli! Reverse della medaglia,non è molto produttivo rispetto alle varietà moderne ma non temere le malattie.

Per avere successo: non raccogliere tutto tranne i tre quarti della produzione di ogni anno. Paglia il posto dove lo si coltiva per evitare la competizione dall'erba.

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