Crescione Del Giardino: Delicious Peppermint

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crescione di giardino

Il crescione del giardino, o crescione, non ha bisogno di un terreno saturo d'acqua per crescere. Può quindi essere coltivato facilmente in giardino.

Il suo sapore è molto pungente, più pronunciato di quello di crescione.

In breve, cosa devi sapere:

NomeBarbarea verna (syn Barbarea praecox)
famiglia: Brassicaceae
tipo: ortaggio a foglia, pianta da condimento

vegetazione: biennale, sempreverde
altezza: 40-60 cm
esposizione: sole, mezz'ombra
terra: drenato, ricco di humus, non troppo secco per rinfrescare

piantina: Da marzo ad agosto
vendemmia: Da luglio a novembre

Semina e piantagione di crescione

A differenza del crescione chi ha bisogno di crescere nell'acqua, crescione del giardino cresce in una terra normale.

Il crescione del giardino è piantato in primavera e in estate, online, nel terreno.

Coprire i semi con 5 cm di terra fine, mantenere il terreno fresco e dopo l'emergenza, schiarire lasciando una pianta ogni 10-15 cm.

Puoi anche seminare in tini o fioriere.

Se semini nella stanza dei bambini, trapianta le piantine nella fase a 5 foglie, sul posto, nel giardino.

Manutenzione del crescione di giardino

  • Acqua regolarmente per mantenere il terreno relativamente fresco, assicurando un crescione meno acquoso e più morbido;
  • Paglia il terreno in estate per limitare l'evaporazione dell'acqua;
  • Binez e rimuovi le erbacce;
  • Rimuovere i rametti che trasportano fiori durante il secondo anno di coltivazione, per prolungare un po 'il raccolto.

Raccolta di crescione di giardino

La raccolta inizia tra 2 mesi e 2 mesi e mezzo dopo la semina. Taglia le foglie più grandi quando ne hai bisogno e fai crescere gli altri.

Se proteggi il gelo da giardino (telai, tunnel a effetto serra, velo invernale...), puoi anche raccogliere durante l'inverno dopo la semina.

Malattie e parassiti che colpiscono il crescione del giardino

Il crescione viene attaccato da afidi, lumache e lumache.

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Video: How to make piadina.

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