Che Galline Per Il Mio Pollaio?

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gallina giardino

Se il tuo obiettivo è avere il piacere di raccogliere uova fresche tutto l'anno, due o tre galline sono sufficienti per una famiglia di quattro o cinque membri, ognuna delle quali produce da 130 a 150 uova all'anno.

Questo tipo di agricoltura è possibile in un piccolo giardino, anche in città, a differenza della coltivazione di polli che richiede più spazio. Anche se nulla ti impedisce di passare uno dei tuoi pulcini alla padella...

Buone galline ovaiole

Ci sono una moltitudine di razze di buoni strati alla volta resistente e rustico. I più comuni sono i gallina rossa e l'ibrido di Marans, una gallina nera e rame. Li troverai in vendita in tutti i mercati, e non lo sono non costoso. Ideale per i principianti.

Se l'idea di un giorno di arrostire il pollo non ti respinge, scegli una vecchia razza. Scegli un varietà locale, perfettamente adattato al clima della tua regione: Cotentin, Bresse, Géline de Touraine, Gâtinaise, gallina d'Alsazia, Meusienne... Ogni territorio ha il suo pollo! Queste antiche razze hanno anche l'interesse di essere belle. Adottandoli, aiuti a proteggere la diversità delle galline francesi. Troverete l'elenco degli allevatori vicino a voi sul sito della Federazione francese del pollame.

Buono a sapersi delle galline

La maggior parte delle galline smette di posare durante la stagione fredda. Se ne vuoi un po ' uova in inverno, adottare un pulcino di sei mesi alla fine dell'autunno (inizio dell'età di posa) o scegliere razze di strati invernali (come Géline de Touraine o Gâtinaise). I polli si trovano meno di tre anni e si fermano all'età di otto anni, possono vivere fino a 18 anni.

La qualità di il cibo è fondamentale per ottenere buone uova. I polli in particolare hanno bisogno dierba da rosicchiareperché è quest'ultimo che contiene la xantofilla necessaria per un bel giallo-arancio e cremoso.

Da leggere: "Vorrei allevare molte galline!", Michel Audureau e Patricia Méaille, edizioni di Terre Vivante.

Laure Hamann

Visivo: Leroy Merlin

  • Per leggere anche: Creare un pollaio è facile
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Video: Integrazione di altre galline ovaiole e polli nel pollaio.

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