Amandine Dauphinoise

Amandine Dauphinoise

In un piatto con un'insalata o per accompagnare una buona grigliata, questa ricetta di patate amandine dauphinoise è un piacere. Ingredienti per 4 persone: 8 patate (Amandine) 1 San Marcellino 4 fette sottili del seno fumano 25 cl panna 10 g di burro 2 pizzichi di noce moscata sale, pepe Leggi anche: il delizioso gratin di patate Amandine Dauphinoise - Metti il ​​forno in posizione grill.

Gratin De Pompadour Label Rouge Con Crema Di Maroilles E Nocciole

Gratin De Pompadour Label Rouge Con Crema Di Maroilles E Nocciole

Godetevi questa deliziosa ricetta di patate gratinate alla Pompadour alla crema di Maroilles e nocciole. Tempo di preparazione: 15 min di cottura: 15 minuti Ingredienti per 4 persone: 800 g di patate Pompadour Red Label 300 g Maroilles 30 cl di latte parzialmente scremato 30 cl tutta panna 60 g di nocciole tritate l'aglio, timo, alloro 4 pizzichi di sale End 4 macina di pepe gratin de Pompadour, Maroilles crema e nocciole: Preriscaldare il forno a 200° C (Th.

Moules Marinières À La Plancha

Moules Marinières À La Plancha

Dato che la plancha è di moda, scopriamo una ricetta trendy ma anche deliziosa, le cozze marinate alla plancha. Facile da preparare, questa ricetta offre anche un lato amichevole e originale. Ingredienti per 4 persone: 2 kg di cozze 1 gambo di sedano 2 cipolle 2 scalogni 20 cl secco vino bianco sale e pepe Ricetta cozze al vino bianco griglia o alla piastra: La ricetta di cozze alla plancha può essere paragonato alla ricetta tradizionale in casseruola ma, qui, la cottura è diversa e quindi anche il gusto è molto diverso.

Petalou Poitevin: Una Ricetta Deliziosa

Petalou Poitevin: Una Ricetta Deliziosa

Ricetta tradizionale del Poitou, il Petalou è una deliziosa torta con formaggio di capra e patate. Ingredienti per 4: 250 g di patate 125 g di 3 uova formaggio fresco di capra (piccoli) 30 g di burro fuso + 20 g per lo stampo 5cl latte 250g farina pasta 1 tuorlo per Sale e pepe dal mulino Ricetta da Petatou Poitevin - In una casseruola di acqua salata (partenza a freddo), cuocere le patate in abito da campo.

Pie Champi'Broco

Pie Champi'Broco

Sia gourmet e facile da fare, questa torta con funghi e broccoli è una vera delizia. Ingredienti per 4 persone: 350 g di broccoli 50 g di burro 350 g di funghi 150 g di Bleu d'Auvergne 3 cucchiai. mascarpone 4 cucchiai. crema densa 4 cucchiai.

Pizz'Tartiflette

Pizz'Tartiflette

Terribilmente golosa, questa pizza tartiflette è una ricetta facile e veloce da fare. Ingredienti per 4 persone: 240 g di pasta per pizza 25 g di burro 1 cucchiaino. olio cucchiaio 2 fette di pancetta (0,5 cm) 2 cipolle 1 spicchio di aglio 20 cl di panna 250 g 250 g di patate reblochon Pizz'tartiflette: pizza tartiflette - Lavare la pelle e cuocere le patate in acqua salata fredda con sale.

Pounti Auvergnat

Pounti Auvergnat

La pounti è un delizioso piatto Auvergnat, ancora oggi sotto i riflettori nel Cantal o nell'Aveyron. Ingredienti per 4 persone: 200 g di bietole verdi 1 cipolla grande 4 rametti di prezzemolo 140 g di pancetta affumicata 140 g di farina 3 uova grandi 20 cl di latte 200 g di prugne secche snocciolate sale, pepe Leggi anche: benefici e virtù della bietola Pounti auvergnat Preriscaldare il forno a 180° C (th.

Nature Sardine Verrine E Le Sue Constable Lemon Rondelle

Nature Sardine Verrine E Le Sue Constable Lemon Rondelle

Ecco deliziose verrine multicolori con sarde naturali e la sua fetta di limone Connétable. Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per 4: 4 Natura sardine e fetta di limone Constable 20 pomodorini (rosso e giallo) 3 Avvocati 1 ½ limone ¼ di cipolla rossa qualche erba cipollina pochi prezzemolo rametti curcuma peperoncino in polvere Espelette Fleur de sel, pepe Jar alla sardina natura e fettina di limone Constable 1- tagliare i pomodori a quattro, togliere la polpa e tagliare i quartieri a cubetti.

Quiche Con Porri, Salmone E Pomodori Confit

Quiche Con Porri, Salmone E Pomodori Confit

Ecco una deliziosa ricetta di quiche di porri, salmone e pomodori canditi. Ingredienti per 4 persone: 350 g di salmone fresco 6 pomodori confit 2 porri 20 g di burro mezzo salato 1 bicchiere di vino bianco 50 cl di panna liquida (30% di grasso) 1 pizzico di curry 3 uova 1 pasta frolla 1 cucchiaino.

Crostata Di Beaufort

Crostata Di Beaufort

Ecco la deliziosa ricetta della torta Beaufort come ci piace mangiarla in montagna, semplicemente con un'insalata. Ingredienti per 1 crostata: Pasta spezzata: 250 g di farina 125 g di burro + 20 g per lo stampo 5 cl di acqua 1 pizzico di sale Decorazione: 150 g di Beaufort 15 g di amido di mais 20 cl di latte 3 uova 20 cl panna fresca 2 pizzichi di noce moscata Pepe dal mulino Coda di Beaufort Preparare l'impasto spezzato: - In una ciotola, unire la farina, il burro, l'acqua e il sale.

Torta Con Porri, Salmone E Pomodori Confit

Torta Con Porri, Salmone E Pomodori Confit

Ecco un bel mix di porro, salmone e pomodoro candito. Ingredienti per 4 persone: 350 g di salmone fresco 6 pomodori confit 2 porri 20 g di burro mezzo salato 1 bicchiere di vino bianco 50 cl di panna liquida (30% di grasso) 1 pizzico di curry 3 uova 1 pasta frolla 1 cucchiaino.

Mediterranean Turkey Kebab

Mediterranean Turkey Kebab

Deliziosa ricetta mediterranea, il kebab di tacchino con salsa bianca è una vera delizia. Ingredienti per 4 persone: 4 pane pita 1 peperone rosso (pomodori o 2) 1 a 2 cipolla (s) rossi (s) 8 foglie di lattuga 30 g di burro 1 cucchiaino. Olio d'oliva marinato tacchino 480 g di cotolette di tacchino (o di vitello o pollo) 1 cucchiaio.